MALTERIA TICINESE
...stolz und überzeugt von regionaler BIO-Produktion!
Die Malteria Ticinese beschäftigt sich mit dem Mälzen und der Vermarktung von Getreide für die Herstellung von Bier und/oder Whisk(e)y sowie der Förderung der Kultur selbst durch Kurse und/oder Verkostungen.
Lebenslange Freunde und beide Fans von schönen Theorien vor ein paar Biere, gründeten wir im Jahr 2018 eine Firma (Fairbol Sagl), um unsere langfristige Zusammenarbeit zu formalisieren.
Die enge Zusammenarbeit mit der Masseria Ramello ermöglicht uns, eine sehr hohe Qualität von der Aussaat bis zur endgültigen Lieferung und Vermarktung garantieren zu können.
Besuch uns für eine Besichtigung auf dem Feld, direkt in der Mälzerei oder für eine Verkostung der u.a. hervorragenden Biere, die mit unserem Malz hergestellt werden.
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Alègher
Bolli & Fainek